Wybuch zakażenia salmonellą związany z bazylią sprzedawaną w sklepach Trader Joes w Wirginii i Waszyngtonie DC

Źródło obrazu：https://patch.com/virginia/oldtownalexandria/salmonella-outbreak-linked-basil-sold-va-dc-trader-joe-s

Salmonellosis – epidemia wystąpiła po spożyciu bazylii sprzedawanej przez sklep Trader Joe’s w stanie Virginia i na terenie Waszyngtonu

Old Town Alexandria, VA – Departament Zdrowia i Higieny Publicznej poinformował o epidemii zakażeń salmonellą, która została powiązana z bazylią sprzedawaną w sklepach Trader Joe’s w stanie Virginia i na terenie Waszyngtonu. W wyniku wykrycia zakażenia bakterią salmonelli aż 90 osób zgłosiło się z objawami zatrucia pokarmowego, w tym biegunką, nudnościami i gorączką.

Śledztwo przeprowadzone przez służby zdrowia wykazało, że jednym z wspólnych czynników dla wszystkich pacjentów było spożycie bazylii zakupionej w sklepach Trader Joe’s. Zarówno sklep, jak i dostawca bazylii zostały poinformowane o epidemicznym charakterze tego zdarzenia.

Mimo że sklep Trader Joe’s natychmiast wycofał z sprzedaży podejrzane partie bazylii, służby zdrowia apelują do wszystkich klientów, którzy zakupili ten produkt, aby nie spożywali go i skontaktowali się z miejscowymi władzami zdrowia w razie wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego.

Salmonelloza jest groźną chorobą przenoszoną drogą pokarmową, której objawy mogą być bardzo dotkliwe. Dlatego też ważne jest, aby zachować szczególną ostrożność przy wyborze żywności i przestrzegać zaleceń dotyczących bezpiecznego przechowywania i przygotowywania produktów spożywczych.