Źródło obrazu:https://tribeza.com/culture/austin-chef-kevin-dandrea-breaking-baguettes/
Szef kuchni z Austin, Kevin D’Andrea, łamie bagietki i zdobywa serca mieszkańców miasta. Jego popularność rośnie wraz z wyjątkowym talentem do wypieku tradycyjnych francuskich bagietek.
D’Andrea, absolwent prestiżowej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu, postanowił połączyć swoją pasję do gotowania z miłością do pieczenia chleba. Dzięki niezwykłemu smakowi i teksturze jego bagietki stały się hitem wśród lokalnych restauracji i sklepów spożywczych.
„To było moje marzenie od zawsze. Kocham pracę szefa kuchni, ale pieczenie chleba to coś, co zawsze mnie fascynowało” – mówi D’Andrea.
Jego bagietki zdobyły uznanie nie tylko wśród mieszkańców, ale także krytyków kulinarnych. Dzięki świeżym składnikom, starannej technice i dużemu zaangażowaniu, chleb D’Andrei zachwyca smakiem i aromatem.
„Jego bagietki są po prostu niezrównane. To prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej” – mówi znany krytyk kulinarny.
D’Andrea nie ma zamiaru zwalniać tempa i planuje rozszerzyć swoją ofertę o inne tradycyjne wypieki. Jego celem jest podbicie serc nie tylko mieszkańców Austin, ale także całego kraju.
Comments are closed.