Źródło obrazu：https://boston.eater.com/openings/122208/boston-restaurant-bar-openings-july-2025
W Bostonie otwierają się nowe restauracje, które przyciągają uwagę koneserów dobrego jedzenia.
Iverson Guo, właściciel sieci Karma Asian Fusion, zainaugurował Yoshida – restaurację omakase, w której kulinarne doświadczenie składa się z 18 dań oraz kosztuje 300 dolarów za osobę.
Yoshida znajduje się na 51 Massachusetts Avenue i ma na celu wpisanie się w rosnącą scenę omakase w Bostonie, obok takich miejsc jak Wa Shin i 311 Omakase.
W Central Square w Cambridge swój debiut miał Darling, nowa restauracja, która kusi koktajlami i dim sum przygotowanymi przez doświadczonych profesjonalistów branży gastronomicznej Briana Callahana i Zimu Chena.
Darling zlokalizowana jest pod adresem 464 Massachusetts Avenue.
Inna nowość, Nine Winters, ulubiona piekarnia amerykańsko-koreańska Marissy Feroli, posiada teraz stały lokal w Huron Village.
Fani tej piekarni, znanej z różnorodnych pop-upów, mogą odwiedzić 292 Concord Avenue, aby spróbować takich specjałów jak peanut butter chile crisp, czarne sezamowe ciastka czekoladowe czy gochujangowe bułeczki z cytrusami.
W Harvard Square można teraz tańczyć do białego rana w Lou’s, nowej, rozległej restauracji, której część to cocktail bar i scena na żywo, mogąca pomieścić 289 osób.
Lou’s przyjmuje gości pod adresem 13 Brattle Street.
Na poranne śniadanie poleca się Daily Provisions – pierwszy lokal w Bostonie od znanego restauratora z NYC, Danny’ego Meyera.
Serwowane są tam kanapki śniadaniowe oraz znakomite francuskie crullery, a całość znajduje się pod adresem 1 Brattle Square.
W Downtown Boston powróciła Noodle Lab, która po pięcioletniej przerwie znów serwuje ramen, japchae oraz ryżowe miski i gyoza.
Noodle Lab można odszukać w Boston Public Market przy 100 Hanover Street.
W East Boston otworzyło się nowe miejsca Democracy Brewing, piwowarstwa należącego do pracowników, które ma lojalnych fanów w Downtown Crossing.
Nowa lokalizacja oferuje szerszy wybór win oraz przestronną, zieloną patio, a jej adres to 154 Maverick Street.
W South End zespół odpowiedzialny za włoską steakhouse Prima w Charlestown otworzył nową restaurację – Capri Italian Steakhouse.
Miejsce zachowa podobne menu do Prima, z różnymi rodzajami steków i makaronów, a nadto posiada olbrzymią przestrzeń na zewnątrz z pełnym barem i przytulnym kominkiem, który będzie zachęcał do spotkań później w sezonie.
Capri znajduje się pod adresem 500 Harrison Avenue.
Comments are closed.