Źródło obrazu：https://chicago.eater.com/closings/161434/recent-chicago-restaurant-closures-july-2025
Letni sezon to zazwyczaj najgorętszy czas w branży restauracyjnej, ale nie oznacza to, że jest łatwy.
Wzrost kosztów, brak pracowników oraz problemy z nieruchomościami przyczyniają się do zamykania ulubionych lokali.
Oto najnowsze zamknięcia restauracji w Chicago – niektóre z nich istniały przez dekady, inne to dopiero debiutanci, ale wszystkie są smutne.
Zamknięcia restauracji, regularne zestawienie zamknięć w Chicago, to Twoje źródło informacji o tym, co zniknęło z rynku.
Lista ta z pewnością nie jest wszech obejmująca.
Masz informacje o innym zamknięciu?
Prześlij wszystkie wskazówki na [email protected].
30 lipca
LINCOLN SQUARE – Restauracja Atelier, która uzyskała gwiazdkę Michelin, zamknęła swój oryginalny lokal przy 4835 N. Western Avenue.
Ostatnia noc serwisu miała miejsce w sobotę, 19 lipca, a restauracja zorganizowała sprzedaż garażową, aby sprzedać wyposażenie kuchenne.
Atelier powróci w większej przestrzeni kilka bloków dalej przy 4544 N. Western Avenue.
Nie ogłoszono jeszcze daty otwarcia.
PORTAGE PARK – Kawa, którą serwował Smarty Cup Cafe, znajdująca się w pobliżu Six Corners, przestała być nalewana na razie.
Kafejka, która była otwarta mniej niż półtora roku, ogłosiła swoje zamknięcie w poście na Instagramie.
Kawiarnia zapowiada, że powróci w innym miejscu.
4944 W. Irving Park Road.
RIVER NORTH – Po masowej strzelaninie przed lokalem 2 lipca, Artis Restaurant and Lounge zamknęła swoje podwoje na stałe.
Incydent, który zabił cztery osoby i ranił 14 innych, miał miejsce po imprezie związanej z wydaniem albumu rapera Mello Buckzza w tym miejscu.
Właściciele Artis, Brandi i Brittany Artis, wydali oświadczenie, w którym ogłosili zamknięcie za pośrednictwem mediów społecznościowych, pisząc:
„Nasza starannie dobrana przestrzeń miłości i akceptacji została zagrożona przez bezsensowny czyn nienawiści … Odmawiamy pozwolić, by nienawiść wygrała, i nie pozwolimy strachowi nas powstrzymać.
Będziemy nadal rosnąć w bólu i znajdować sposoby na uzdrowienie razem.”
Kawiarnia, skierowana do społeczności queer i czarnoskórej, otworzyła się w kwietniu tego roku.
311 W. Chicago Avenue.
SOUTH LOOP – Lokal pizza chain Paisans, który serwował cienką i głęboką pizzę, skrzydełka, burgery, makarony i sałatki, opuścił South Loop.
Kreator treści z Chicago, Alex Linardos, zauważył wiadomość, która została umieszczona na drzwiach restauracji ogłaszającej jej zamknięcie.
Pozostałe lokalizacje w mieście są w West Lawn i Belmont Cragin; istnieją także placówki na przedmieściach.
700 S. Clark Street.
ROSEMONT – Murray Bros. Caddyshack, restauracja z Chicago i aktora Billa Murraya, została zamknięta.
To mające 8000 stóp kwadratowych miejsce było inspirowane sportową komedią ‘Caddyshack’ z lat 80. i otworzyło się w pobliżu międzynarodowego lotniska O’Hare w 2018 roku.
W wiadomości na swojej stronie internetowej restauracja podziękowała klientom i lokalnej społeczności za wsparcie przez ostatnie siedem lat.
Plany otwarcia restauracji Murray Bros. Caddyshack w Wilmette w 2022 roku nie powiodły się.
Oryginalna lokalizacja w Augustine na Florydzie to jedyny pozostały lokal Caddyshack.
9546 Balmoral Avenue.
Comments are closed.