Źródło obrazu：https://www.oregonlive.com/dining/2023/12/portlands-best-new-restaurants-of-2023.html
Najlepsze nowe restauracje w Portland w 2023 roku
Portland, Oregon – Na scenie kulinarnej w Portland nie brakuje innowacyjnych i ekscytujących miejsc do jedzenia. W ostatnich dniach upływającego 2023 roku, odkryliśmy kilka niezwykłych nowych restauracji, które z pewnością zasługują na uznanie. Oto nasze TOP trzy.
Pierwsze miejsce zajmuje “La Petite Cuisine”, francuska restauracja prowadzona przez utalentowanego szefa kuchni, Pierre’a Dubois. Jej eleganckie wnętrza i atmosfera przywołujące Paryż sprawiają, że czujesz się jakbyś podróżował po Francji. Uzupełnieniem tej atmosfery jest menu francuskiej kuchni, które składa się z wykwintnych dań, takich jak krewetki po bretońsku i filet z dorsza w chrupiącej panierce ziołowej. “La Petite Cuisine” to absolutne must-visit dla miłośników kuchni francuskiej.
Na drugim miejscu znajduje się “Sakura Sushi Bar”, nowoczesna japońska restauracja, której specjalność to świeże i wysokiej jakości sushi. Właścicielka, Yumi Takahashi, zainspirowana tradycyjną kulturą japońską, stworzyła przestronne miejsce o minimalistycznym wystroju. Jego prawdziwą perełką jest bar sushi, gdzie ucztowanie na kawałku ręcznie robionego sushi jest doświadczeniem niezrównanym. Lokalne składniki i mistrzowskie umiejętności kucharzy sprawiają, że “Sakura Sushi Bar” jest nowym ośrodkiem dla smakoszy sushi w Portland.
Wreszcie, na trzecim miejscu, zachwyciła nas “The Smokehouse BBQ”. Miłośnicy mięsnych dań są pewni, że nie będą zawiedzeni tym miejscem. Restauracja gosi najlepsze smaki południowej kuchni USA, w tym idealnie przygotowane żeberka, soczyste steki z grillowanymi warzywami i pyszne hamburgery z domowej receptury. Właściciel, Bobby Johnson, spędził lata doskonaląc swoje smakowe miksowanie i techniki wędzenia, aby zaoferować gościom autentyczną ucztę smaków. “The Smokehouse BBQ” to idealne miejsce dla miłośników smaków południa.
W Portland, 2023 rok jest rokiem pełnym kulinarnych odkryć. Od eleganckiej francuskiej kuchni, poprzez starannie przygotowane sushi, aż po tradycyjne smaki południowej kuchni USA – lokalne restauracje ciągle nas zaskakują. Nie możemy się już doczekać, co przyniesie kolejny rok dla kulinarnej sceny miasta.
Comments are closed.