Wycieczka kulinarne po filipińskich specjałach po restauracjach, stoiskach i kawiarniach w okolicach Portland rozpoczyna się dziś.

Źródło obrazu：https://www.oregonlive.com/dining/2024/04/local-trio-launch-filipino-food-tour-with-dozens-of-specials-across-portland-area.html

Lokalne trio rozpoczyna filipińską trasę kulinarne z dziesiątkami specjałów w całym obszarze Portland
Trzy lokalne kobiety z pasją do filipińskiej kuchni wprowadzają nową inicjatywę kulinarnej wycieczki po Portland. Trasa obejmuje dziesiątki restauracji i sklepów spożywczych w całym obszarze Portland, które oferują specjalne dania inspirowane filipińską kuchnią.

Inicjatywa, znana jako Filipino Food Tour, została stworzona przez trzy lokalne restauratorki – Lizz Albea z Filipino Favorite Kitchen, Vanessa Sabando z Alba-Olena Catering i Tess Lopera z Auntie Tessie’s Kitchen. Trasa ma na celu promowanie filipińskiej kuchni oraz lokalnych restauracji filipińskich w Portland.

Na trasie znajdują się restauracje oferujące tradycyjne dania, takie jak adobo, lumpia i halo-halo, jak również nowoczesne interpretacje filipińskiej kuchni. Wśród specjalnych dań dostępnych na trasie są klasyczne dania jak sinigang, kare-kare i lechon, a także unikatowe potrawy, takie jak fish tocino tacos i lumpia croissant.

Filipińska trasa kulinarne jest doskonałą okazją dla mieszkańców Portland, aby odkryć bogactwo i różnorodność filipińskiej kuchni, a także wesprzeć lokalnych restauratorów. Trasa będzie trwać przez cały miesiąc, z możliwością skorzystania z dziesiątek specjalnych ofert i zgarnięcia nagród za uczestnictwo.