Źródło obrazu:https://www.oregonlive.com/dining/2024/05/portlands-first-somali-coffee-shop-rises-above-grnd.html
Portland otworzył swój pierwszy somalijski kawiarnia, wybijający się ponad grnd
Portland, Oregon – Światło dzienne ujrzała pierwsza somalijska kawiarnia w Portland. Sklep, zlokalizowany w centrum miasta, nosi nazwę “Somali Coffee House” i oferuje tradycyjne somalijskie napoje oraz przekąski.
Właścicielka kawiarni, Fatima Ahmed, podkreśla, że jej celem jest zapewnienie autentycznego doświadczenia somalijskiego kultury kawowej mieszkańcom Portland. “Chcemy, aby nasi klienci poczuli się jak w Somalii, gdy odwiedzają naszą kawiarnię” – powiedziała Ahmed.
Menu kawiarni zawiera różnorodne kawy, herbaty i przekąski charakterystyczne dla Somalii, takie jak halwo (słodka pasta) i sambusa (nadziane pierożki). “Mamy nadzieję, że zachwycimy swoich klientów zarówno autentycznym smakiem, jak i gościnnością” – dodała.
Lokalizacja kawiarni w centrum miasta cieszy się dużym zainteresowaniem mieszkańców Portland. “To kolejny krok w poszerzaniu różnorodności kulinarnej w naszym mieście” – powiedział jeden z klientów, który odwiedził Somali Coffee House.
Ahmed planuje również organizować warsztaty i wydarzenia promujące somalijską kulturę i kawę. “Chcemy, aby nasza kawiarnia była miejscem spotkań i wymiany kulturowej” – zakończyła.
Comments are closed.