Źródło obrazu:https://www.hawaiinewsnow.com/2024/05/11/ewa-beach-native-brings-aloha-spirit-portland-with-grindwittryz/
Młoda mieszkanka Ewa Beach przywołuje ducha aloha w Portland dzięki Grindwittryz
EWA BEACH, Hawaje – Julia Smith, urodzona i wychowana w Ewa Beach, od zawsze marzyła o wprowadzeniu ducha Hawajów do miasta Portland. Założyła Grindwittryz, firmę oferującą śniadania na bazie lokalnych produktów i inspirowane tradycyjnymi przepisami z Hawajów.
Julia podkreśla, że ducha aloha nie ma ograniczeń geograficznych, więc postanowiła podzielić się nim z mieszkańcami Oregonu. W jej menu można znaleźć smakołyki takie jak świeże acai bowls, kalua pork czy tradycyjne loco moco.
Grindwittryz szybko zdobyło popularność w Portland, a Julia marzy o rozwoju firmy i otwarciu kolejnej lokalizacji w przyszłości. Mieszkańcy miasta doceniają oryginalne podejście do kuchni hawajskiej oraz pasję, jaką Julia wkłada w każde przygotowane danie.
Dla Julii największą nagrodą jest widok zadowolonych klientów, którzy po zjedzeniu posiłku czują na chwilę, że są na Hawajach. Dzięki Grindwittryz mieszkańcy Portland mają szansę poczuć tropikalną atmosferę wysp Hawajskich, nie wyjeżdżając z Oregonu.
Comments are closed.